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巧克力試吃到了精彩的第三回,總覺得放越下面的巧克力越大顆,最喜歡嚐起來不甜且有著 SOFT & CREAMY 內餡的巧克力 ^+++^ 



看起來很像抹茶吧! 這裡怎麼可能會有這種玩意呢~ 牛奶巧克力的外殼裹覆著看起來是莫札特很愛的 pistachio 內餡,但嚐起來卻沒甚麼特殊的感覺。



這就是很熟悉的味道了,還記得比利時的貝殼巧克力嗎? 接近聖誕節的時候屈臣氏會堆一整疊跟山一樣高的那種! 但手工的嚐起來榛果味比較重一點(心理作用?)。



樸實的黑巧克力和牛奶巧克力夾心組合,他的特色在於上面那朵很難切碎的小花吧 (  ̄ ▽ ̄# )﹏﹏



這三個光是看起來就很甜,不過越大顆的通常越好吃,因為我喜歡的鮮奶油、牛奶糖碎片和杏仁角通常都出現在大顆的裡面~



香醇而不膩的鮮奶油搭配稍甜的牛奶巧克力提味,香奶油滑嫩細緻口感平衡了外殼巧克力的甜味,若將整顆送進嘴裡任其融化,嚐起來應該應該會更有風味吧!



到現在還是搞不懂中間那層內餡是啥? 似乎很多巧克力都愛用這種甜甜的東西,有點線椰絲但又不是,誰能替我解答這個疑惑...



這顆真的讓我甜到腦子裡了,喝點咖啡中和一下! 白巧克力實在是很神祕的東西,融合了可可脂的滑順口感以及牛奶的香醇,呈現出奶油般誘人的色澤,只可惜白巧克力都偏甜( 根本是甜死人不償命! ),不然我很愛帶著濃郁牛奶香味的東西 ╮ ( ╯ ◇ ╰ ) ╭
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    cj25781 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()